บริษัท ขอนแก่นน้ำตาลอุตสาหกรรม จำกัด (มหาชน) หรือ KSL ซึ่งเป็นผู้ส่งออกน้ำตาลรายใหญ่อันดับสามของประเทศไทย ได้ออกมาแสดงความกังวลต่อปรากฏการณ์ Super El Niño ที่คาดว่าจะเกิดขึ้นและส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อไร่อ้อยในช่วงฤดูการผลิต 2026-27 ที่กำลังจะมาถึง
ปรากฏการณ์ El Niño ระดับรุนแรงนี้อาจสร้างความเสียหายต่อแปลงปลูกอ้อยทั่วประเทศ ซึ่งจะส่งผลโดยตรงต่อปริมาณผลผลิตน้ำตาลในฤดูกาลถัดไป อุตสาหกรรมน้ำตาลของไทยซึ่งเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกรายสำคัญของโลกกำลังเตรียมพร้อมรับมือกับสภาวะอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยนี้
ผลกระทบต่ออุตสาหกรรมน้ำตาล
ภาวะแล้งที่คาดว่าจะเกิดจาก Super El Niño อาจลดผลผลิตอ้อยลงอย่างมีนัยสำคัญ ส่งผลให้ปริมาณน้ำตาลที่ผลิตได้ในฤดูกาล 2026-27 ลดลง สถานการณ์นี้อาจส่งผลกระทบต่อความสามารถในการส่งออกของประเทศไทย ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกน้ำตาลรายใหญ่ของโลก
- ผลผลิตอ้อยอาจลดลงเนื่องจากภาวะขาดน้ำในช่วงการเจริญเติบโต
- ต้นทุนการผลิตอาจเพิ่มขึ้นจากการลงทุนระบบชลประทาน
- ราคาน้ำตาลในตลาดโลกอาจปรับตัวสูงขึ้นจากอุปทานที่จำกัด
- เกษตรกรผู้ปลูกอ้อยอาจได้รับผลกระทบด้านรายได้
- ห่วงโซ่อุปทานอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มอาจได้รับผลกระทบ
การเตรียมความพร้อม
ผู้ผลิตน้ำตาลรายใหญ่อย่าง KSL กำลังติดตามสถานการณ์อย่างใกล้ชิดและเตรียมมาตรการรับมือกับภัยแล้งที่อาจเกิดขึ้น การวางแผนล่วงหน้าเป็นสิ่งสำคัญเพื่อลดผลกระทบต่อทั้งเกษตรกรและอุตสาหกรรมโดยรวม นักลงทุนและผู้เกี่ยวข้องในตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ควรติดตามพัฒนาการของสภาพอากาศและผลกระทบต่อราคาน้ำตาลในตลาดโลกอย่างใกล้ชิด
อ้างอิง: [Bangkok Post](https://www.bangkokpost.com/business/general/3300867/sugar-producers-brace-for-el-niño)
